BIO Gyokuro Kusanagi Grüntee

Genießen Sie BIO-Tee Gyokuro Kusanagi, benannt nach dem unbesiegbaren Geist japanischer Krieger. Seine glatten, fein gerollten Blätter verbreiten einen strahlenden Jadeton in der Tasse. Seine süße und fruchtige Basis, reich an Umami, macht ihn zu einem Tee der Wahl für Kenner.

Dieser prestigeträchtige Tee wird vor der Ernte mehrere Wochen lang vor der Sonne geschützt angebaut. Diese „Shading“ genannte Methode fördert die Entwicklung von Chlorophyll und reduziert den Tanningehalt, wodurch Gyokuro seine charakteristische Süße und sein zartes Aroma erhält. Die Blätter werden sorgfältig von Hand gepflückt, um nur die zartesten und jüngsten Blätter auszuwählen und so eine unvergleichliche Qualität zu gewährleisten.